La verdad es que no me había desanimado, a pesar que ya rebasaba los 100 kilos, el crossfit y todo lo que estaba haciendo me habia cambiado el humor y me había hecho acreedor a una nueva vida, una vida llena de satisfacciones.
El ejercicio estimula la producción de endorfinas, las llamadas hormonas de la felicidad. Es como llegar a tocar la cúspide del cielo. Por lo tanto, el hacer la cantidad de ejercicio que ya estaba haciendo en ese momento había resultado benéfico en mi vida.
Tres meses después de haber empezado el año, mi fisico habia cambiado muy poco, de hecho aún cargaba un garrafón de agua en mi cintura, pero mi condición física ya habia mejorado enormemente, tal vez crean que 3 meses son muchos, pero una vez que te encarreraste no puedes parar.
Los resultados ya estaban saliendo, pesaba unos kilos menos pero aún no se veía el cambio. ¿Qué está pasando? ¿No se supone que hay hasta aparatos que echas la hueva todo el dia y comes lo que quieres y en 3 meses te hacen un estómago de lavadero?
No se si fue mi desesperación pero no me había pesado en esas fechas porque no queria decepcionarme, y cuando lo hice. sorpresa. solo había bajado los kilos que habia subido en Diciembre.
"Ahi la llevamos, Willy ahi la llevamos", dije entre mi, ya había llegado el momento de participar en mi primera competencia de mi vida, en serio, nunca de los nuncas había participado en nada oficial, ni en la liga infantil o juvenil o de universidad. Los nervios y la emoción que se siente en participar en una carrera es algo que todos debería experimentar, no importa si llegas al final, tu luchas contra ti mismo, contra tus vicios, contra tu pereza, contra tus miedos.
5 km en 30 minutos no estaba mal, y además al final pude meter velocidad. No se de donde me salieron las fuerzas, pero lo logré. Mi primera carrera, mi primera medalla.
Aún conservo los tenis con los que corrí esa vez, son especiales, ya estan rotos y creo que los voy a usar en la próxima competencia, pero me salieron rebuenos.
Como verán no había cambiado nada mi físico con el que empecé el relato, y pues .. 3 meses no son poquito tiempo. ¿Entonces?
Bueno dejenme decirles que mientras más corres, nadas, ruedas o haces cualquier actividad física, pues tambien la cantidad de alimento que ingieres es mayor, y puede ser que aquellos que corren solo para poder comer lo que quieren están en un error.
Pasando 5 meses del inicio del reto de bajar de peso, habia logrado desprenderme de tan sólo 11 k de peso y ya se estaba notando ¡por fin! 5 meses y apenas 11 k al terminar la Travesia Sagrada Maya. En una platica con Miguel, aquel canoero amigo mío que les conté en el principio del relato, me dijo. "creo que tu problema es la alimentación". Yo no he considerado a Miguel como un entrenador sofisticado o como un atleta de alto rendimiento, pero eran las mismas palabras de mis entrenadores, Eduardo, Xavi y Alma. Ellos ya habian detectado que el problema era la alimentación.
Que paso seguía, pues hacer eso que dicen que tenía que hacer para poder llegar a mi objetivo. Y entré al reto Whole 30', es eso que hacen los crossfiteros que está de moda, la famosa dieta paleo.
Y en que consiste, pues es una dieta como todas que te dicen que comer y que no por un cierto tiempo, la verdad es muy efectiva y no me están pagando nada de comisión por promoverla, a veces siento que parezco testigo de Paleo, porque quiero que todos hagan la dieta o que vean los resultados.
Empecé el reto el 1ro de julio y la primera semana ya se notaba cañón, pero estabamos a sólo 5 días de mi cumpleaños, y el cumpleaños de mi hermana Mary, que ella fue la que sí hizo una cena con la familia, una cena regular típica dominguera sin planearla, carrnes asadas, Pasta, pure de papa, salsas, arroz, ensaladas, chorizo asado, no se, lo normal.
Cuando crucé la puerta de la casa de mi hermana, todos se sorprendieron y el comentario general fue: ¿Qué te pasó?¿Estás enfermo? No saben la alegria que sentí en ese momento ya que por primera vez en 7 meses no habia logrado que se notara nada de lo que hacía. Sólo era una semana.
Me preguntaban que hacia a parte de mucho ejercicio, que pastillas tomaba, que aparato compre de los que anuncian en la TV, me dijeron "pásame la dieta"
¡NADA! Sólo cuide mi alimentación, con la Dieta Paleo, al final de 1 mes, logré bajar 19 k mas los que ya habia bajado fueron en total 30 k desde el inicio. Increiblemente me subí a una báscula y vi con asombro que marcaba 70 k, no lo podia creer.
Ya en ese entonces estaba entrenando para hacer el Triatlon Xelha y el medio Maratón de la Riviera Maya, correr con el peso que ahora tenia era mucho mas sencillo que cuando cargaba ese garrafon de 30 k encima. y por su puesto que los tiempos y las distancias iban mejorando dia con dia.
Yo estoy convencido que de no ser porque encontré a un grupo de entrenadores tan eficiente y que me encaminaron por esta ruta puede lograr cambiar en todos los sentidos. Ahora entiendo que para bajar de peso no solo es con ejercicio, o solo con la dieta. Debes cambiar tu estilo de vida.
El 70% del resultado se lo llevó la dieta Paleo (paelolítica) y el 30% restante el ejercicio. Y ustedes preguntarán: ¿Hay rebote? Sin temor a equivocarme les digo, cuando cambias de vida, no hay rebote, porque te acostumbras a encontrar el sabor de los alimentos que, desafortunadamente, la sal y el azucar han degradado en su paladar.
Ahora he subido uno o dos kilos, pero he reducido más tallas, con orgullo quiero decir que ya la talla M en playeras me queda grande, y mi cinturón ya le tuve que hacer un par de huecos más. Sé que no es el final, porque enfrentaré nuevos retos. El proximo año, mi objetivo es el Iroman70.3 individual, se que lo voy a lograr, porque mi espíritu es de acero.
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Cómo sobrevivir a la dieta paleo"
